Nicole Bergara, Charlesen alabak, tradizioari jarraitzen dio. Etxeko atelerian handitu da haren aitatxiamatxien eta aitaren artean. Bordelera joaten da ikasteko eta bankoan hasten du bere lan ibilbidea.
1999an, familiako enpresan sartzen da; betirako. Bisitariei harrera hobea eskaintzeko dispositibo ugari garatu ditu bereziki Nicolek. Internet gunearen sortzea bultzatu du 1999an eta 2002an, Makhilaren Etxea sortu du bisitariei harrera eskaintzeko.
« Euskal tradizioak aipatzea eta partekatzea dugu gogoko. Bisitariei euskal kulturan murgiltzeko eta makhila bat nola egiten den ulertzeko parada eskaintzeko, gure ateleria publikoari urte osoan irekitzen diogu ». Ekimen hauei esker, turismoaren medaila eskuratu du 2012an.
